• круши - 4 броя
• вино - 400 мл просеко или друго пенливо
• портокали - сокът и настърганата кора на 1 портокал
• мед - 2 с.л.
• ванилия - 1 шушулка
• канела - 1 пръчка
• анасон - 1 звездовиден
• шоколад - 100 г натурален
• масло - 20 г
• прясно мляко - 30 - 40 мл

Смесете в малка тенджерка на котлона виното, портокаловия сок и настърганата кората, меда и канелата и анасона. Сложете вътре предварително обелените круши. Оставете да се варят на умерен огън около 15-20 минути.

За шоколадовия сос разтопете начупения шоколад, добавете маслото и млякото и разбъркайте, докато сосът се хомогенизира.

Сложете по 1 круша в десертни чинии и ги полейте отгоре с шоколадови сос. Декорирайте по желание с пръчици канела и звездички анасон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти Поширани Круши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Поширани круши с шоколадов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.