• яйца - 4 бр.
• праз - 1/2 глава
• домати - 1 буркан смлени или 5 бр. пресни
• чубрица
• босилек
• олио
• сол
• черен пипер
• индийско орехче

Нарежете праза на ситно и запържете до златисто.

Ако използвате пресни домати нарежете на много малки парченца или ги настържете и изсипете при запържения праз. Оставете да поври 5 минути. Овкусете с подправките, разбъркайте.

Направете четири малки гнезда и чукнете там яйцата. Похлупете с капак тигана и оставете така 5-6 минути докато яйцата се сварят в доматения сос. Сервирайте топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Поширани яйца в домати с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.