• яйца - 4 бр.
• печени чушки - 4бр
• кисело мляко - 2 кофички (800 г)
• извара - 200 г или сирене
• чесън - 2 скилидки
• босилек
• червен пипер
• зехтин

Заврете вода, добавете сол и чукнете яйцата, когато започне да бълбука.

Поширайте/варете ги около 5-6 минути (като за яйца по Панагюрски).

През това време в 4 купички разпределете млякото, сиренето/изварата, счукания чесън, нарязяните на ситно печени чушки и подправките. Разбъркайте.

Когато яйцата са готови, ги поставете на млечното канапе и полейте със зехтин.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Поширани яйца с печени чушки и мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.