Портокалово сорбе
Необходими съставки
- пудра захар - 250 г
- портокалова кора - от 1 портокал
- портокалов сок - 280 мл
- лимонов сок - 120 мл пресен
Начин на приготвяне
Разтворете захарта в 570 мл вода, кипнете и варете около 10 минути. Оставете да се охади.
Бланширайте портокаловата кора във вряща вода за 15 секунди. Смесете охладения захарен сироп с портокаловия и лимоновия сок, добавете портокаловата кора.
Приберете сорбето във фризер, като на всеки 30 минути го изваждайте и разбивайте с вилица, докато не кристализира напълно.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалово сорбе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта