• портокали - 500 г (около 3 - 4 бр.)
• лимони - 1 бр.
• лед - 500 г
• пудра захар - 120 г

1.С подходяща белачка обелете кората на един от портокалите, само оранжевата част. Пуснете я да се смели в блендер или мелачка за кафе и я смесете с пудрата захар.

2. Обелете всички цитруси от кората, така че да няма бели части. Нарежете на парченца и премахнете семчици ако има такива.

3. В купата на блендер или кухненски робот поставете парченцата лимон и портокали със захарта. Пуснете на пълна мощност да смелят за 2 минути до абсолютна гладкост.

4. Сипете леда при плодовата течност. Ако кубчетата ви са много големи, натрошете ги предварително, за да не затрудняват прекалено уреда ви, ако не е много мощен.

Пуснете за няколко секунди на средна мощност, за да се получат фини ледени частици.

5. Готовото сорбе разсипете в чашки и поднесете веднага като освежаваща напитка или лек, свеж завършек на обилна вечеря или обяд.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалово сорбе с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.