• какао - 3 с.л.
• нес кафе - 1 ч.л.
• портокали - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• извара - 250 г диетична
• ванилова захар - 2 ч.л.
• захар - 8 ч.л.

Отделяме жълтъците от белтъците. Смесваме жълтъците с нес кафето, какаото, настъргана кора от 1/2 портокал и 4 с.л. портокалов сок.

Объркваме сместа добре и я слагаме на котлона на много тих огън, като внимаваме да не кипне. Бъркаме до сгъстяване, след което я оставяме да се охлади.

Към изстиналата шоколадова смес добавяме изварата, захарта и ваниловата захар. Разбиваме белтъците на сняг, след което добавяме и тях.

Сипваме шоколадово-портокаловия мус в 4 купички, които прибираме поне за 1 час в хладилник. Поднесете гарнирани с резенчета портокал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Мусове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалово-шоколадов мус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.