• вода - 750 мл
• захар - 400 г + 10 бучки
• желатин - 20 листа
• портокали - 4 бр.
• лимони - 2 бр.
• мандарини
• сметана - за гарниране, по желание

Сварете водата с насипната захар и след като дръпнете от котлона, разтворете вътре желатина, предварително накиснат във вода.

Добавете бучките захар, които хубаво сте отъркали в портокаловите кори и изцедения сок от портокалите и лимоните.

Прецедете сместа и я разпределете с намокрени с вода формички или 1 голяма форма.

Добавете парченца мандарини и го сложете да се стегне за няколко часа.

При поднасяне обърнете портокаловото желе в чиния и го гарнирайте със сметана по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалово желе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.