• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч ч
• портокалов сок - сока на 1 портокал
• олио - 1/3 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• портокалови корички - 1 шепа нарязани захаросани

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват с щипка сол на гъст сняг.

Жълтъците се разбиват със захарта, олиото и сока на портокала.

Добавя се пресятото с бакпулвера брашно. Слагат се портокаловите корички и разбитите белтъци.

Сместа се разпределя във форми за мъфини, които се пекат на 180 градуса за 25-30 минути.

Украсата е от разбита течна сладкарска сметана и захаросана портокалова коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.