• портокали - 2 бр.
• ягоди - 60 г
• киви - 1 бр.
• белтъци - 1 бр.
• ром - 1 с.л.
• пудра захар - 40 г

Портокалите се разполовяват и месестата част се издълбава. Издълбаните половинки се запазват.

Месестата част от портокала се нарязва на кубчета и се слага в купа. Кивито се обелва, нарязва се на кубчета и се прибавя към портокала.

Ягодите се нарязват на филийки, като част от тях се оставят за украса. Плодовете се поръсват с рома и по желание със захар.

С тази смес се пълнят издълбаните портокали.

Белтъкът се разбива с пудрата захар на твърд сняг. Пълнените портокали покриваме с разбития белтък и парченца ягоди. Поставят се в тава и се запичат за 3-4 минути на 180 градуса.

Може да украсим с подходящ топинг.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалова бомба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.