• жълтъци - 8 бр.
• захар - 200 г
• лимонов сок - от 1 лимон
• портокалов сок - от 1 портокал + корите
• брашно - 1 с.л.
• бяло вино - 250 мл

Разбийте жълтъците със захарта и прецедения сок от лимона и портокала.

Добавете и настърганата портокалова кора, брашното и виното и сместа се бие на котлона на водна баня, докато се посгъсти.

Снема се и се разбива, докато се охлади. Разбъркайте с разбитите на сняг белтъци. Разпределете крема с купички и направете украса от плодове, ядки или сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.