• портокали - 1 - 2 бр. около 250 г
• круши - 2 бр. около 250 г
• масло - 1 ч.л.
• фреш - 50 мл от ябълка или неподсладен ябълков сок
• грис - 60 г
• амарето - 1 с. л.
• яйца - 1 бр.
• мюсли - 6 с.л без захар
• мед - 3 с. л

1. Портокалите и крушите се обелват. Портокалът се филетира, крушите се почистват от семките и дръжките.

2. Фурната се загрява на 200 градуса.

3. Портокалът и крушите се нарязват на дребно и се поставят в намазнената с масло форма за блат.

4. Поръсват се с ябълковия сок и се пекат във фурната около 15 мин.

5. Млякото се сгорещява, грисът се сипва и се вари при непрекъснато бъркане до готовност.

6. Тенджерата се маха от котлона, прибавя се амаретото и яйцето и цялата смес се излива върху запечените плодове.

7. Мюслите се запичат в тиган без мазнина и се посипват върху портокаловия блат и отгоре се добавя медът.

8. Пече се още 35 минути във фурната. За да не добие прекалено тъмен цвят, се покрива с фолио при печенето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Портокалов блат с круши и грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.