• пилешки бутчета - 6 бр.
• лукчета - 500 г малки
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• моркови - 1 бр. (може и без него)
• домати - 1 бр
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• бяло вино - 100 мл
• дафинов лист - 2 бр.
• сол
• черен пипер

Измийте и почистете бутчетата. В тиган с малко олио ги запържете. Добавете нарязания на ситно лук и чесън.

След това добавете моркова, нарязан на кубчета, и след няколко минути добавете настъргания домат.

Прибавете брашното и червения пипер. Бъркайте енергично и налейте виното и вода, колкото да ги покрие. Прибавете подправките и сложете капака на тенджерата.

Оставете ястието да се готви около 30 минути. Добавете малките лукчета и продължете да готвите яхнията. Сервирайте с бял ориз и поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Попска яхния с пилешки бутчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.