• телешко месо - 500 г
• бекон - 100 г
• масло - половин пакетче
• червено вино - 3 супени лъжици
• арпаджик - 100 г
• дафинов лист
• чесън - 3 - 4 скилидки
• чушки - 1 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 1 - 2 бр.
• бахар
• черен пипер
• сол

Нарязаното на кубчета месо задушаваме в маслото заедно с арпаджика, нарязаните моркови, чушка и подправките.

Когато месото омекне добавяме беконът, скилидките чесън и виното.

Задушаваме под капак за няколко минути, след което доливаме до половината на месото вода. Ври до готовност.

Върви с топла питка и хубаво червено вино!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Попска яхния с говеждо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.