• брашно - 3 ч.ч. (царевично)
• брашно - 1 ½ ч.ч. (пшенично)
• сол
• вода - 2 л (топла)

Царевичното брашно се пресява, посолява се на вкус и се залива с водата. Разбърква се с дървена лъжица.

Тестото се меси, като се добавя по малко от пшеничното брашно.

Когато то свърши, се оформят топки, нареждат се в тава и се изпичат в умерена фурна. По желание се поръсва накрая с кашкавал и се запича.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Попарник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.