• брашно - 600 г
• сирене - 200 г
• мая - ½ кубче (прясна)
• яйца - 1 бр.
• масло - 100 г
• мас - 200 г
• вода - около 350 мл
• сол

Пресейте брашното и направете кладенче в него. Маята се разтваря в хладка вода и се сипва в кладенчето. Прибавете солта и яйцето. Замесете меко тесто.

Оставете го да втаса за около час, след което го разделете на 10-тина еднакви по големина топки. Намажете с масло и мас всяка топка и разточете на кръгче.

Поръсете кръгчетата със сирене, завийте на рула и наредете в тава. Печете в гореща фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Попарник по бански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.