• кайма - 300 г
• бекон - 100 г
• печурки - 10 бр. малки
• масло - 1 с.л.
• маслини - 5 бр.
• кашкавал - 100 г
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава
• кимион - 1 к.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• сол - на вкус
• брашно - 5 с.л.
• олио - 200 мл

Нарязваме печурките на дребно и ги запържваме в маслото, поръсени с малко сол.

Нарязваме и останалите продукти на дребно – бекона, маслините, лука и кашкавала.

Прибавяме към каймата изпържените гъбки, нарязаните на дребно продукти, яйцето, подправките и солта.

Измесваме всичко заедно много добре. Оформяме кюфтетата, овалваме ги в брашно и ги подреждаме в тавичка, в която предварително сме прибавили олиото.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Попадийски кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.