• кисело мляко - 1 кофичка
• сода - 1 ч.л.
• яйца - 1 бр.
• сол - 1 ч.л.
• сирене - 200 г натрошено
• брашно - колкото поеме

Разтворете содата в киселото мляко и го добавете към пресятото в купа брашно. Сложете първо 2 чаши брашно, а в последствие добавяйте още, докато се получи гладко тесто, което може да се точи.

Към брашното се добавят и яйцето, солта и натрошеното сирене накрая. Тестото се разточва на лист с дебелина 1-2 см. Изрязват се понички с чаша и по желание им се пробива дупчица в средата.

Поничките се изпържват от двете страни в обилно количество олио, което не трябва да е с прекалено висока темепратура.

Са ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти Понички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Понички със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.