Полски маков мус
Полски маков мус
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • маково семе - 80 г
  • захар - 80 г
  • желатин - 16 г
  • стафиди - 40 г
  • сметана - 400 г
  • портокали - 1 бр.
Начин на приготвяне

Маковото семе се накисва в гореща вода, колкото да го покрие. След половин час се пасира.

Желатинът се накисва в студена преварена вода. Когато зрънцата станат прозрачни, се отцежда и се разтопява на водна баня.

Сметаната се разбива и се добавя захарта. Добавят се стафидите, маковото семе и желатинът.

Кората на портокала се настъргва и се добавя към сместа. Разпределя се във формички и се оставя да се стегне в хладилника.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Мусове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Полски маков мус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории