• за блата
• яйца - 4 бр.
• захар - 15 равни с.л.
• брашно - 15 с.л. с връх
• бакпулвер - 1 пакетче
• олио - за подмазване на тавичката
• за гарниране
• кисело мляко - 1 кофичка
• сладко - по желание /от смокини, ягоди, боровинки и др./

В подходящ съд сложете яйцата и захарта и разбийте до побеляване. Добавете брашното и бакпулвера.

Намажете суха и сгорещена тавичка с мазнина. Изсипете сместа и изпечете блата на 150 градуса до готовност.

Извадете сладкиша и още горещ го полейте с разбитото мляко и оставете около 30 мин. да поеме.

След това го гарнирайте със сладко по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сиропирани Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Полят сладкиш с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.