• брашно от спелта - 3 ч.ч.
• масло - 200 г
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• заквасена сметана - 300 г
• мед - 2 с.л.
• карамфил - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• канела - 1 ч.л.
• кафява захар - за овалване

Маслото трябва да е размекнато. Поставяме го в купа и към него добавяме меда, солта, бакпулвера, карамфила и канелата.

Разбъркваме и добавяме заквасената сметана, а след това и брашното.

Омесваме меко тесто и го разточваме на дебел, колкото пръст пласт.

Изрязваме формички по желание и топваме всяка формичка в кафявата захар.

Подреждаме меденките в тавичка и печем на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Полезни детски меденки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.