• вода - 900 мл
• царевичен грис - 175 г
• масло - 2 с. л.
• сол
• черен пипер
• универсална подправка

В кипящата вода слагам подправките, маслото и сварявам царевичния грис докато стане много гъсто и започне да се отлепя от стените.

Готовата смес се прехвърля в тавичка и се разстила на пласт дебел 2, 5 см. и се оставя да изстине напълно.

После се нарязват на резени и всеки се намазва с мазнина смесена с пикантина /пикантината е по желание/ и се пече под грил и от двете страни.

Чудесни са вместо хляб със зеленчукова супа и салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Полента е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.