• царевично брашно - 200 г
• шунка - 300 г
• вода - 800 мл
• сирене - 150 г настъргано
• доматен сок
• масло - 40 г
• сол

Сипете брашното във врящата, леко подсолена вода и възварете. Разбъркайте добре, намалете огъня и при постоянно бъркане сварете полентата.

Оставете я да изстине, изрежете фигури, подредете ги на редове в намазана с масло тавичка и поръсете с шунка и сирене.

Залейте всичко с разтопено масло и доматен сос, поръсете с настъргано сирене и запечете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Качамак . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Полента, запечена с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.