• свинско месо - 3 кг.
• карантия - 1 кг. вътрешностите на прасето
• магданоз - 1 вр.
• джоджен - 1/2 вр.
• червен пипер - 4 с.л.
• сол - на вкус

Нарязваме месото на парчета, измиваме го и го сваряваме в подсолена вода.

Измиваме добре и сваряваме вътрешностите на прасето за десетина минути. Нарязваме ги на дребно.

Приготвяме смес от парчетата свинско месо и дреболиите, накълцаните магданоз и джоджен, червения пипер и сол на вкус.

Изсипваме сместа в тавичка и печем в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Покрекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.