Покрекло от Монтанско
Покрекло от Монтанско
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - около 700 г разфасовано
  • бял дроб - около 700 г свински
  • свински черва - 1.6 тънки
  • праз - 2.2. кг
  • пиперки - 60 г Шипка от туршия
  • свинска мас - 200 г
  • червен пипер - 15 г
  • сол - 25 г
Начин на приготвяне

Нарежете свинското на парчета по около 30 г всяко. Изпържете го в мазнина. По същия начин се процедира и с белия дроб.

Сварете червата и ги нарежете на ситно.

Скълцайте праза, изпържете го и го смесете с другите продукти.

Добавете подправките и изпържете до готовност.

Да ви е вкусно!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Задушено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Покрекло от Монтанско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории