• кисело мляко - 400 г
• сода - 1 ч.л.
• яйца - 80 г (2 бр.)
• захар - 2 к.ч.
• краве масло - 80 г
• бурбонска ванилова захар - 10 г
• кокосово стърготини - 25 - 30 г
• брашно - около 700 г

Киселото мляко се смесва със содата и се разбърква до "кипване". Яйцата се разбъркват и се смесват с киселото мляко.

Маслото се стапя и заедно със захарта се слагат към млякото и яйцата. Обърква се до хомогенна смес.

Слагат се 2/3 от кокосовите стърготини. Прибавя се брашното и се забърква меко тесто.

Правят се топчета и се овалват в смес от захар и останалите 1/3 от кокосовите стърготини.

Поставят се в тава за печене, покрита с хартия за печене.

Пекат се около 20 минути на 220 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подобрени напукани курабийки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.