• чушки - 1 кг пиперки
• олио - за пърженето
• сол
• черен пипер
• оцет - на вкус
• чесън - 1 глава

Махнете дръжките и семето на чушките, почистете ги и ги изпържете в сгорещена мазнина.

Изпържените чушки подредете в голяма чиния.

Размесете оцет със счукан чесън и сол и залейте върху чушките.

Може да поднесете салатката с филийки препечен хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подлучени пиперки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.