• пиперки - 1 кг
• кисело мляко - 150 г
• орехи - 100 г
• олио - 3 с.л.
• чесън - 1 глава
• магданоз - 1/2 връзка
• сол - на вкус

Пиперките се опичат, обелват се, почистват се от дръжките и семето и се нарязват на едри парчета.

Ореховите ядки и чесънът се счукват заедно и постепенно се разреждат с олиото и разбитото кисело мляко. Прибавя се сол на вкус.

Пиперките се заливат със сместа и се поръсват със ситно нарязания магданоз.

Изключително вкусна разядка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подлучени пиперки с млечно-орехов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.