• скумрия - 1 кг
• чесън - 2 глави
• домати - 500 г
• захар - 1 с.л.
• сол
• лимони - 1 бр.
• черен пипер
• магданоз - 1/2 връзка
• олио - 3 - 4 с.л.

На дъното на тавичка слагаме обелените и нарязани на колелца домати. Върху тях слагаме ситно нарязания чесън и поръсваме с черен пипер.

Отгоре слагаме нарязаната на парчета риба, която поръсваме със сока от лимона и сол на вкус. Заливаме с олиото и печем на умерена фурна за около 40 мин.

Когато ястието е готово го поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подлучена скумрия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.