• зеле - 2 бр. малки зелки, около 2 кг
• свинско месо - 500 г
• домати - 2 - 3 бр. малки
• олио
• червен пипер - лют
• черен пипер
• сол

Зелето се почиства и нарязва на парчета. Месото се нарязва на парчета и се запържва от всички страни в мазнината.

След това се изважда, прибира се на топло и в същата мазнина се запържва зелето. Когато зелето омекне, добавят се нарязаните на дребно домати и запърженото месо.

Ястието се подправя с лютия червен пипер, черен пипер и сол.

Налива се малко вода и се вари в тенджера под налягане около 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подлютено прясно зеле с месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.