• магданоз - 1/4 ч.ч. нарязан на ситно
• чесън - 2 скилидки, счукан
• чили - 1/2 с.л. лют пипер
• зехтин - 2 с.л.
• домати - 4 бр.

Смесвате магданоза, чесъна и лютия пипер в малка купичка.

Загрявате зехтина в голям тиган и слагате доматите да се позапържат за около 2 минути.

Обърнете ги и ги залейте с приготвената смес от магданоза, чесън и лютия пипер. Разклащайте тиган от време на време за около 1 минута или докато доматите се карамелизират, но не трябва да изгубват формата си.

Преместете готовото ястие в чиния и залейте със соса, който е останал в тигана и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подлютени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.