• картофи - 500 г
• моркови - 2 броя
• люти чушки - 2 червени
• кьопоолу - за гарниране
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• олио - 80 мл
• оцет - 50 мл
• магданоз - няколко пресни стръкчета

Обелете картофите и ги сложете да се сварят. Щом са готови, но не преварени, ги нарежете на кубчета в голяма купа и ги залейте равномерно със сгорещеното олио.

Поръсете ги със сол и черен пипер щедро и ги разбъркайте. Добавете към тях нарязаните на тънки кръгчета моркови и почистени от семките люти чушки.

Добавете оцета, малко чубрица на вкус и разбъркайте. Поднесете от салатата в чиния, украсена с магданоз, в единия край на която сложете 1 с.л. кьопоолу.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Подлютена картофена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.