• телешко месо - 500 г
• зеле - 1/4 средна зелка прясно или кисело зеле
• картофи - 2 бр.
• цвекло - 1 бр.червено
• домати - 2 бр. пресни или консерва
• моркови - 2 бр.
• лук - 1 глава
• спанак - 1 връзка
• магданоз
• черен пипер
• червен пипер
• дафинов лист
• зехтин - или олио

Почистеното месо се нарязва на едри парчета.

Всички зеленчуци се нарязват на едри кубчета.

Всичко се изсипва в тенджера под налягане заедно с подправките и 1-1.5 литра вода и се вари около 1 час.

Сервира се със сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Борш . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Побългарен диетичен борш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.