• брашно - 250 г
• сол - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л. (може и без)
• зехтин - 3 с.л. или олио
• вода - 150 мл хладка
• масло - за намазване
• шарена сол - за поръсване

Пресейте брашното в купа и добавете останалите сухи съставки. В средата сипете зехтина и водата и замесете гладко тесто, като може да се наложи да добавите още малко брашно.

Оставете тестото да си почине за 10-15 минути.

След това късайте от тестото неголеми питки, които може да разточите тънко или да сплескате с ръце. Изпечете ги върху загрят сух тиган от двете страни.

Всяка готова питка мажете с масло и поръсвайте със шарена сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плосък хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.