• мая - 20 г
• вода - 300 мл
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• брашно - 550 - 600 г
• шарена сол

Разтворете маята със захарта в топлата вода. Пресейте брашното, добавете солта, олиото и маята. Замесете меко тесто. Оставете да втаса, докато удвои обема си.

След това оформете плоска и дълга питка. Поставете я в намаслена тавичка. Оставете да втаса около 30 минути. Намажете с олио и поръсете с шарена сол.

Печете на 200 градуса около 30 минути. Извадете питката от фурната и я завийте в чиста кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плоска питка с шарена сол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.