• картофи - 800 г
• яйца - 1 бр.
• бекон - 50 г
• лук - 1 глава
• олио - 2 с.л.
• сол - 1 щипка

Картофите се обелват и се настъргват на едро. Добавя се яйцето и солта и сместа се разбърква много добре.

Сместа се изсипва в намазана с мазнина тава и се пече 35 минути на 180 градуса.

След това се вади и още горещо се разрязва на порции. Лукът се нарязва на ситно, беконът се реже на кубчета.

Лукът се запържва до златисто, добавя се беконът и сместа се пържи още 4 минути при непрекъснато бъркане.

Пудингът се сервира, като върху всяка порция се слага от пържения лук с бекон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Солен Пай . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плокщайнис - литовски картофен пудинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.