- кисело мляко - 3 кофички
- захар - 300 г
- желатин - 4 пакетчета
- плодове - по избор /банани, портокали, ябълки, праскови, нар и др./
- ванилия - 2 пакетчета
В купа изсипете киселото мляко, ванилията и захарта. Разбъркайте добре. Оставете желатина да набъбне и го разтопете на водна баня.
Изсипете разтворения желатин при сместа с киселото мляко и отново разбъркайте. Обелете и нарежете плодовете във форми по избор.
Оставете една част от тях, които ще са за най-горната част на тортата, а останалите изсипете при киселото мляко. Подгответе купа или форма за торта и я облечете от вътрешната страна със стреч.
На дъното подредете отделените плодове. Върху тях изсипете сместа с киселото мляко. Оставете в хладилник за около 3-4часа да се желира. След това извадете, обърнете тортата върху подходящ поднос и отстранете стреча.
По желание може да се поръси с орехи, настърган бял шоколад, кокос или др. Приятен апетит!