• череши - 200 г
• ягоди - 200 г
• захар - 4 с.л.
• грис - 2 с.л.
• мандарина - 1 бр.
• сметана - 100 г
• вода - 1.5 л

Измийте добре ягодите, сложете в купа и добавете към тях измитите и изчистени от костилки и нарязани череши.

Посипете ги със захарта и поставете за един час в хладилника, за да образуват сок.

Половината от плодовете се смачкват в тенджера, изсипва се с вряща вода, оставя се настрана за 15 минути, след това се разтриват през сито и се довеждат до кипене.

Изсипете гриса на тънка струйка и разбъркайте, гответе още 15 минути.

Добавете останалите намачкани плодове и охладете.

Преди сервиране поръсете плодовата супа със сок от мандарина и подправете със сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плодова супа с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.