• яйца - 3 бр.
• захар - 1 в. ч.
• кисело мляко - 1 в. ч.
• бакпулвер - 1 ч. л.
• сода за хляб - 1 к. л.
• олио - 50 мл
• ванилия - 1 бр.
• типово брашно - 1 в. ч.
• брашно от лимец - 5 с. л.
• череши - 1 ч. ч.
• праскови - 1 бр.
• пудра захар - за поръсване

Черешите се почистват от костилката, срязани на две, а прасковата обелена се реже на малки кубчета. В купа се разбиват яйцата със захарта, бърка се с телена бъркалка.

Добавя се олио, кисело мляко с разбита в него сода да шупне, ванилия и се разбърква.

Смесват се двата вида брашно с бакпулвера и сипваме в яйчената смес, като отново се разбърква на гладка еднородна смес.

В малка тавичка с диаметър 23 см върху хартия за печене, сипваме половината кексова смес, нареждат се плодове, заливаме с останата смес и отново наредени плодове. Печем плодовата пита в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка, около 30 минути.

Охлажда се върху решетка и поръсваме с пудра захар. Нарязва се като торта и сервираме. Вкусно и плодово за кафето!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плодова пита с два вида брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.