• тиква - 500 г
• ябълки - 2 бр. средно големи
• круши - 2 бр. средно големи
• сладко от смокини - 3 с.л.
• захар - 2 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• канела - 1 ч.л.
• орехи - 1 к.ч. нарязани
• кори за баница - 1 пакет фини

Обелете тиквата и я настържете на едро ренде. Задушете я в мазнината. Когато омекне, добавете почистените от семки и настъргани ябълки и круши.

Прибавете 1 ч.ч. захар и разбъркайте. Преди да свалите плънката от огъня, добавете сладкото от смокини, канелата и нарязаните орехи. Разбъркайте до еднородност.

Охладете плънката. Разстелете корите. Върху всяка от тях сложете от плънката по дължина и навийте на руло. Наредете рулата в подходяща тава.Нарежете на малки рулца.

Запечете в умерена фурна до златисто. Направете сироп, като сварите 1 ч.ч. захар с 1 ч.ч. вода. Полейте охладената плодовата баница с топъл захарен сироп. Оставете за 2-3 часа, за да си поеме от сиропа и тогава сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плодова баница Асорти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.