• дюли - 2 - 3 бр.
• ябълки - 4 - 5 бр.
• круши - 2 - 3 бр.
• индрише - 3 листенца
• захар - 250 г
• вода - 3 л.

Почистете плодовете от семки и дръжки. Нарежете ги на парченца. По желание, може да обелите корите.

Сложете плодовете в съд за варене, добавете 1 1/2 л. вода, изсипете захарта и варете, докато плодовете омекнат и захарта се стопи.

В края на варенето добавете останалата вода. Разделям така течността, защото по-малкото количество вода, завира по-бързо и така е по икономично от гледна точка на консумацията на ток.

Пасирайте готовите плодове до получаването на каша. Добавете листенцата индрише. Охладете и поднесете. Нектарът е за бърза консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плодов нектар с дъх на есен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.