• жълтъци - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• конфитюр
• белтъци - 4 бр.
• захар - 10 с.л.

Разбиваме с миксер жълтъците и захарта докато побелеят.

С непрекъснато бъркане добавяме олиото и киселото мляко с разтворената предварително в него сода и накрая брашното.

Изсипваме в тава с хартия за печене и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 мин. Докато се пече, разбиваме белтъците и захарта на твърд сняг.

Готовият сладкиш се маже веднага с конфитюр. Отгоре се нанасят белтъците и се връща във фурната докато се запекат и белтъците.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плезир е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.