• яйца - 4 бр.
• захар - 1 в.ч.
• бакпулвер - 1 п.
• брашно - 1 в.ч.
• прясно мляко - 4 с.л. горещо
• Заливка
• сметана - 1 п.
• течен шоколад - 5 с.л.
• прясно мляко - 2 - 1/2 в.ч.

Яйцата и захарта се разбъркват добре. Добавя се горещото мляко. Брашното се разбърква с бакпулвера отделно и се добавя към сместа.

Пече се в умерена фурна 45 мин. Изкарва се и се изчаква да изстине.

След това се залива 2-1/2 водна чаша студено прясно мляко.

Сметаната се разбива добре и се намазва тортата. Накрая с течния шоколад с шприц се оформят сълзички.

Затова тортата се нарича Плачеща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Плачеща торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.