• грах - 2 чаени чаши
• прясно мляко - 1 к.ч.
• масло - 15 - 20 г
• магданоз - няколко листенца
• горчица - 1 ч.л. или повече
• сол

Сваряваме граха и отцеждаме добре. Прибавяме към сварения грах листенца от пресен магданоз.

Подправяме със сол на вкус, наливаме топло прясно мляко и пасираме с пасатор.

Към полученото пюре прибавяме меко краве масло и горчица. Разбъркваме добре. Поднасяме за гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пюре от грах с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.