• готово тесто - 400 г
• доматено пюре - 2 - 3 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• риган - щипка
• сол - щипка
• черен пипер - щипка
• луканка - 150 г
• кисели краставички - 5 бр.
• шунка - 6 - 7 парчета слайс
• топено сирене - по желание
• кашкавал - 200 г

Върху набрашнен плот разточете тестото, колкото за блат за пица. Намазнете тавата и с помощта на точилката пренесете тестения блат.

Оставете тавата на топло за 15 мин, да втаса леко тестото.

Разбийте доматеното пюре с малко вода, зехтин и го овкусете с риган, сол и черен пипер. Намажете блата.

Наредете слайсовете шунка, нарязаната на тънко луканка и накълцаните на дребни кубчета кисели краставички. Ако желаете, добавете и малко топено сирене.

Отгоре покрийте с настърган кашкавал.

Печете в умерено силна фурна до готовност.

Нарежете пицата на 8 триъгълни парчета и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица за гладници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.