• за тестото
• кисело мляко - 4 с.л
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л
• брашно - колкото поеме, за по - меко тесто
• мая - 7 г суха
• зехтин - 5 - 6 с.л.
• вода - 1 и 1/2 ч.ч.
• захар - 1 с.л.
• сол - 1/2 с.л
• за плънката
• доматено пюре - 100 г
• кашкавал - 100 г
• гъби - 1 бурканче
• пушено месо - 300 г
• риган

От продуктите за тесто омесваме меко тесто, оставяме да втаса на топло.

От тестото ще получите 2 тави пица.

Разстиламе тестото в тава, леко намаслена. Прибавяме отгоре първо доматеното пюре, ригана, нарязаните гъбки на филийки.

Нарязваме пушеното на ситно и слагаме отгоре.

Запичаме в загрята фурна на 180 градуса. Малко преди да я извадите, настържете кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица шарена фантазия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.