• за тестото
• брашно - 250 г
• мая - 1/2 пакетче суха
• захар - щипка
• зехтин - 1 с.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• топла вода - 125 мл
• за плънката
• топено сирене - 1 бр.
• бекон - 200 г
• кашкавал - 300 г
• лук - 1 глава
• лютеница - 5 - 6 с.л.
• чубрица - на вкус

В купа се смесват брашното, маята и захарта. Водата и зехтинът се смесват със солта в друг съд и се изсипват при брашнената смес.

Омесва се меко тесто, купата се покрива с кърпа и се отавя тестото да втаса за 1 час.

След това се разточва и се слага в намазнена със зехтин тава.

Тестото се намазва отгоре с лютеницата, слагат се кръгчета от топеното сирене, нарязан бекон, след това настърган предварително кашкавал и отгоре кръгчета лук.

Поръсва се с чубрицата. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с топено сирене и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.