• за тестото
• брашно - 2 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч. топла
• мая - 7 г.суха
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• за гарниране
• лютеница - 30 г
• прошуто - 50 г
• царевица - 30 г
• гъби - 3 бр. пресни
• кашкавал - 50 г
• риган
• босилек
• чубрица

Сипете брашното в дълбока купа, смесете го със солта и разбъркайте. Направете кладенче в средата, добавете разбитото яйце, и шупналата мая със захарта и водата.

Добавете олиото, бъркайте с лъжица, трябва да се получи рядко тесто, което не се точи. Разделете тестото на 2 части. Вземете едната част и я сложете в намазнена тавичка, разплескайте с ръце и оставете за 20 минути, за да почине.

Намажете блата с лютеницата, поръсете с подправките, разпределете прошутото, нарязаните гъби, царевицата. Печете за 10 минути на 220 градуса, поръсете с кашкавал и оставете за още 2-3 мин. във фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с шунка, царевица и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.