• брашно - 500 - 550 г
• вода - 300 мл топла
• мая - 10 г суха
• зехтин - 3 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• за гарниране
• прошуто
• смокини
• моцарела
• доматено пюре
• черен пипер
• сол
• босилек

От изброените продукти, замесете меко и еластично тесто.

Оставете го да втаса и разделете тестото на части(колкото пици, ще правите).

Разстелете една част от тестото на тънък блат в подходяща тавичка. Намажете с доматено пюре, наредете парченца моцарела, прошуто и резенчета смокини (оставете няколко за декорация ).

Поръсете с черен пипер, босилек и зехтин. Оставете пицата да втаса за 15 минути. Печете всяка пица на 200 градуса за 20 минути. Сервирайте пицата с парченца смокини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с прошуто, смокини и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.