• брашно - 4 ч.ч пресято
• мая - 1/2 кубче
• вода - 1 1/3 ч.ч
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• олио - 5 с.л.
• за отгоре
• маслини - обезкостени
• шунка
• кашкавал
• доматено пюре

Пресяваме добре брашното. Правим в него кладенче.

Стопляме леко водата и в нея размиваме маята. Слагаме и солта, захарта, олиото.

Замесваме тестото върху набрашнен плот. Слагаме го в купа. Покриваме го, преди това го намазняваме с олио.

Оставяме го да втаса за 30 мин., разстиламе тестото в намазнена тава. Намазваме го с доматено пюре.

Нареждаме отгоре нарязани на тънко парчета шунка, маслини черни, нарязани на две. Накрая настъргваме кашкавал. Печем в загрята фурна на 180 градуса.

Хапваме с айран.

Хубава сутришна закуска.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с маслини, шунка и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.