• брашно - 250 г пресято
• вода - 125 мл
• прясна мая - 9 г
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• олио - 1 - 2 с.л.
• За гарниране
• домати - 3 - 4 с.л. смлени
• краве сирене - 40 - 50 г
• наденица - 1/2 парче, нарязана, с подправки
• яйце - 1 бр.
• червен лук - 1 малка глава салатен
• кашкавал - 150 - 200 г настърган
• черен пипер
• чубрица

Първо се замесва тесто по обичайния начин на ръце или както в моя случай - в хлебопекарната на програма тесто.

След като програмата приключи, се взима тавата, в която ще се пече, и се намаслява добре.

Тестото се раздърпва в кръг, намазва се с доматите, после следва сиренето, наденица, яйцето, лукът, ч. пипер, чубрицата, кашкавалът.

Пече се в максимално загрята фурна за 15-20 мин или докато стане златиста на цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с яйце, лук и наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.